🧅 РЕЗАТЬ ЛУК И НЕ ПЛАКАТЬ😪 1️⃣ Способ первый. Положи очищенную луковицу на 10-15 минут в холодильник. Летучие дисульфиды, создающие характерный запах лука, и пропантиаль, который и вызывает слезы, не будут выделяться при резке так сильно. 2️⃣ Способ второй. Ополосни нож холодной водой из под крана. Неудобство заключается в том, что нужно смачивать лезвие постоянно, на протяжении всей порезки. 3️⃣ Способ третий (экзотический🤣). Поставь рядом свечу: летучие соединения будут притягиваться пламенем. Также можно поставить рядом кастрюлю с кипящей водой (тогда их притянет пар) или же вентилятор — чтобы отгонять их в сторону. 4️⃣ Способ четвертый. Жуй жевательную резинку во время резки лука. #0Kkal_хитрости 🔶Полезны такие посты? Оцените рекакцией🔥 ——— 💢Наш второй канал - ПП Дуся 👩🏻‍🍳 Подпишись ✅