🟠 ТЕФТЕЛИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ.
✅ КБЖУ - 127/ 15/ 6/ 3
🔍 Ингредиенты:
•филе индейки 1 кг
•лук репчатый 200 гр
•морковь 200 гр
•2 яйца
•сыр твердый 160 гр
•сливки 10% 400 мл
•3-4 зубчика чеснока
•соль, перец по вкусу
📍Готовим:
▫️Мясо помыть, обсушить, перекрутить в фарш.
▫️Морковь, чеснок и лук можно измельчить в блендере либо через мелкую тёрку.
▫️Соединить мясо с овощами, добавить 2 яйца, посолить, поперчить.
▫️Сформировать мясные шарики размером около 2х грецких орехов. ▫️Выложить в форму для запекания и отправить на 15 мин в разогретую духовку (200С)
🥣Соус:
▫️Сливки соединяем с тёртым сыром, зубчиком чеснока, немного солим.
▫️Через 15 минут достаем тефтели из духовки, заливаем сливочным соусом и отправляем еще на 20 минут в духовку (200С)
#0Kkal_второе
✴️Приятного аппетита✴️
———
📌 ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya