Скажи мне четыре главных слова… Будешь салат с докторской? Вы только представьте: аппетитная докторская колбаска, хрустящие огурчики, нежное варёное яйцо, зелёный горошек, свежий укроп, лучок и сметана с хреном🤤 Признайтесь, захотелось? Ингредиенты: • 200 г докторской колбасы от «Индилайт» • 200 г консервированного зеленого горошка • 2 яйца • 2 огурца • 120 г сметаны • 1 ч. л. горчицы • 2 пера зеленого лука • 2 веточки укропа • соль, свежемолотый черный перец ▫️ Положите яйца в небольшой ковшик, залейте холодной водой, доведите до кипения и варите на сильном огне 8 мин. Залейте холодной водой и остудите. ▫️ Очистите яйца от скорлупы и мелко порубите. Нарежьте огурцы и колбасу небольшими кубиками. Измельчите зеленый лук и укроп. Сложите все ингредиенты в салатник. ▫️ Соедините сметану с горчицей, посолите, приправьте перцем и взбейте венчиком. Заправьте салат сметанным соусом, тщательно перемешайте и подавайте. Кстати, если добавить к нему квас или кефир, получится отличная окрошка!