НИЗКОКАЛОРИЙ ТОРТИК "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"🍰
✅ КБЖУ - 150/14/7/9
Обязательно сохраните себе!
🔹Бисквит:
– Яйцо-1шт.
– Подсластитель по вкусу
– Щепотка соли
– Рисовой или пшеничной муки-20г
– Какао-10г
– Разрыхлителя-1/2ч.л
🔹Суфле:
– Творог-400г
– Подсластитель по вкусу
– Молоко-100мл
– Желатин-15г
🔹Глазурь:
– Шоколад-50г
1. Бисквит.
Яйцо взбиваем с подсласт.и солью до густой пены. Просеиваем муку,какао,добавляем разрыхл.и аккуратно перемешиваем. Переливаем в форму,выпекаем на 170 С 15мин. Достаем,даем остыть.⠀
2. Суфле.
К молоку добавляем желатин,перемешиваем,оставляем на 15мин. Растапливаем в микроволн.и вместе с подсластителем добавляем к творогу. Пробиваем блендером до однородной массы.
3. Перекладываем в форму на остывший бисквит,разравниваем и убираем в холодильник на 3-4ч,а лучше на ночь.⠀
4. Глазурь.
Шоколад растапливаем и поливаем торт.
#0Kkal_десерт
👩🏻🍳Приятного аппетита👩🏻🍳
———
💢Наш второй канал - ПП Дуся 👩🏻🍳
Подпишись ✅