СТЕЙК «КАПРЕЗЕ»💚 ✅ 100 г/210 ккал 🔹Ингредиенты: - 2 ст. л. оливкового масла - 2 зубчика чеснока - 100 мл бальзамического уксуса - по 1/2 ч. л. сушеного тимьяна и орегано - 1 ст. л. меда - 2 говяжьих стейка - 1 помидор - 1 пачка моцареллы (крупный шарик, 125 г) - соль, перец по вкусу 🔹Приготовление: 1. В мисочку налейте оливковое масло, добавьте нарезанный чеснок, бальзамический уксус, орегано и душицу, мед и тщательно перемешайте. 2. Получившимся маринадом залейте стейки и оставьте на 20 минут. 3. Помидор и моцареллу нарежьте кружочками. Стейки обжарьте с обеих сторон на сковороде-гриль, затем огонь выключите. 4. На каждый стейк уложите, чередуя, помидоры и моцареллу. Накройте сковороду фольгой и оставьте на горячей плите на 2 минуты. #0Kkal_второе ♨️Приятного Аппетита♨️ ---------- ❤️ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya