Соус Тартар
🔸на 100грамм - 199.79 ккал🔸Б/Ж/У - 3.47/20.75/1🔸
Ингредиенты:
- Яичные желтки (вареные)- 3 шт.
- Соленые или маринованные огурцы - 40-50 грамм
- Сок лимона - 1 ст.л
- Горчица 1 ч.л
- Зелень - 3-4 веточки
- Соль и перец по вкусу.
- Масло оливковое - 50 мл.
🔺 Перетереть желтки с соком лимона, горчицей и оливковым маслом до однородности.
🔺 Посолить и поперчить.
🔺 Добавить мелко порезанные огурцы и зелень.
🔺 Ещё раз все хорошо перемешать.
Подавать к рыбе и морепродуктам.
#0kkal_соус
❤️Приятного аппетита ❤️
———
📌ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya