КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА СКОВОРОДЕ. ✅66 ккал! ⠀ 🏵 Ингредиенты: ▫️450г кабачка (без кожи и серединок) ▫️120г моркови (1 средняя) ▫️100г лука (1 крупная) ▫️50г томатной пасты ▫️10г растительного масла ▫️соль, перец ▫️2-3 зубчика чеснока ⠀ ♨️ Приготовление: ▫️Морковь натереть, лук мелко нарезать, обжарить немного на масле, добавить немного воды и тушить до мягкости. В это время нарезать мелким кубиком кабачок, измельчить чеснок. ▫️Добавить к морковке с луком, потушить 5 минут, добавить соль, кетчуп, чеснок. Если кабачок не дал жидкость во время тушения, добавить немного воды, тушить до готовности. Кабачок станет мягким, некоторые кусочки разомнутся в процессе. ▫️Тушим до выкипания воды. #0Kkal_закуска Вкусно Вкусно Вкусно😃 ——— ✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️ 📌ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya