СПАГЕТТИ БОЛОНЬЕЗЕ🍝
✅КБЖУ 135/8.5/4.3/14
💢
▫️250г спагетти(сухой)
▫️500г фарша(говяжего)
▫️2 больших помидора🍅
▫️соль и перец, базилик, паприка(по вкусу)🧂
▫️луковица🧅
▫️2 зубчика чеснока
▫️1/2 сладкого перца🌶
▫️оливковое масло, для жарки
▫️тертый сыр, для подачи🧀
💢
▫️это не классический рецепт, а моя собственная версия, немного измененная
▫️одновременно с готовкой соуса, отвариваем в подсоленной воде 250г спагетти
▫️в сковородку вливаем немного масла,и на нем обжариваем рубленный лук и 2 зубчика чеснока
▫️добавляем фарш, перемешиваем и разбиваем что б не было комочков, и готовим 10 минут⏳берем 2 помидора и половину сладкого перца, и перебиваем блендером в пюре. Переливаем к фаршу и вымешиваем🥣
▫️добавляем специи по вкусу, перемешиваем, и готовим примерно 12мин, на малом огне🔥
▫️вымешиваем со спагетти, и подаем присыпав тертым сыром, и готово 🍽
#0Kkal_второе
👩🏻🍳Приятного Аппетита👩🏻🍳
⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️
❤️ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya