ЗАПЕКАНКА С РИСОМ И КУРИЦЕЙ🥘
✅ КБЖУ на 100 гр.: 149/10/6,4/12⠀
🔹Рис в сухом виде - 250 гр.
🔸Филе куриного бедра - 670 гр.
🔹Лук - 220 гр.
🔸Морковь - 200 гр.
🔹Консервированная кукуруза - 1 банка
🔸Сметана 10% - 330 гр.
🔹Яйцо - 1 шт.
🔸Сыр любой - 130 гр.
🔹Соль, перец, сухой или свежий чеснок - по вкусу
1️⃣ Рис промыть, отварить
2️⃣ Куриное филе и лук нарезать небольшими кубиками, морковь натереть на крупной терке
3️⃣ Обжарить курицу до золотистой корочки на большом огне (без масла), добавить лук и морковь, тушить до готовности
4️⃣ Добавить соль, специи
5️⃣ Отключить, слегка остудить
6️⃣ Сметану соединить с яйцом, добавить соль, чёрный перец, хорошо перемешать
7️⃣ В форму для запекания выложить ровным слоем рис - посолить, сверху курицу с овощами, далее слой консервированной кукурузы.
8️⃣ Залить сметаной с яйцом
9️⃣ Посыпать тертым сыром
🔟 Выпекать в духовке при 180° 30-40 минут
#0Kkal_второе
⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️
❤️ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya