ПП МИНТАЙ В КЛЯРЕ 🐟
✅ КБЖУ на 100 гр.: 139/20/3/8
🔹Минтай - 250 гр.
🔸Яйцо - 1 шт.
🔹Йогурт греческий - 15 гр.
🔸Мука рисовая - 25 гр.
🔹Разрыхлитель, соль.
1️⃣ Рыбу промываем и режем на кусочки шириной 2-3 см, солим.
2️⃣ В ёмкости смешиваем яйцо с йогуртом и взбиваем вилкой.
3️⃣ Далее добавляем разрыхлитель, соль, муку и тщательно перемешиваем до однородности.
4️⃣ В тесто выкладываем рыбу и аккуратно обваливаем.
5️⃣ Выкладываем на сухую а/п сковороду и обжариваем с двух сторон под закрытой крышкой по 3-5 минут с каждой стороны, на слабом огне.
#0Kkal_рыба
🐠Приятного аппетита!🐠
✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️
📌ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya