🍄ЖУЛЬЕН В ГОРШОЧКЕ🥘 КБЖУ на 1 горшочек: 562/ 41/ 34/ 22 📍(на 4 порции) 🔹Куриное филе - 200гр. 🔸Шампиньоны - 200гр. 🔹Масло растительное - 8гр. 🔸Масло сливочное - 8гр. 🔹Лук - 2шт. 📍Соус: 🔹Сметана - 200гр. 🔸Мука - 2 ст. л. 🔹Чёрный перец 🔸Соль 🔹Сыр 70гр 1️⃣ Лук мелко нарезаем и обжариваем на сливочном и растительном масле до полуготовности. Нарезаем средними кусочками куриное филе и добавляем к луку. Нарезаем шампиньоны и так же добавляем в сковороду. Обжариваем ещё 5-7 минут. 2️⃣ Готовим соус. Муку немного обжариваем на сухой сковороде до кремового цвета. Добавляем сметану, чёрный перец, мускатный орех и соль, хорошо перемешиваем и оставляем на несколько минут на плите. 3️⃣ Перемешиваем соус с курицей и грибами и перемешиваем. 4️⃣ Перекладываем в горшочки или кокотницы и присыпаем сверху сыром. 5️⃣ Не накрываем крышкой и ставим в разогретую духовку при 180 градусах на 20-25 минут. #0Kkal_закуска 🍄Приятного Аппетита🔶 🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔 📌ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya