КУРИНЫЕ ШАРИКИ С СЫРОМ😍
✅ КБЖУ на 100 гр.: 192/23/7/8.3
Потребуется:
🔹Филе куриной грудки - 550 гр.⠀
🔸Лук репчатый - 140 гр.⠀
🔹Яйцо - 2 шт.⠀
🔸Сыр моцарелла или любой другой - 130 гр.⠀
🔹Панировочные сухари - 70 гр.⠀
🔸Соль по вкусу⠀
🔹Специи: чёрный и красный перец, копчёная паприка, сухой чеснок по вкусу.
Готовим:
1️⃣ Филе и лук порезать небольшими кубиками.⠀
2️⃣ Переложить их в блендер, добавить соль и специи. Должен получиться однородный фарш.⠀
3️⃣ Яйца взбить с щепоткой соли, панировочные сухари переложить в тарелку, сыр нарезать небольшими кубиками⠀
4️⃣ Из фарша на ладони слепить лепёшку, в центр поместить сыр и закрыть сыр фаршем, сформировав шарик.⠀
5️⃣ Опустить шарик в яйцо, обвалять его со всех сторон.⠀
6️⃣ Шарик опустить в сухари и обвалять в сухарях.⠀
7️⃣ Переложить шарики на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в при 180° мин 30. Главное не пересушить.
#0Kkal_второе
🍗Приятного Аппетита🔶
🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔
📌ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya