Кабачковый сырный кайф😈
✅КБЖУ на 1/12 торта (кусочек на фото): 180/9,7/8,3/16,6
⚜️ Для коржей (тесто отлично подходит и для оладушек):
▫️Кабачки 640 гр (2 небольших).
▫️Яйца СО 4 шт.
▫️Мука 200 гр.
▫️Сода на кончике ножа.
▫️Кефир 2,5% 300 гр.
▫️Укроп по вкусу.
▫️Соль, перец по вкусу.
🔆 Для начинки:
▫️Сыр лёгкий 15% 200 гр.
▫️Майонез лёгкий 15% 210 гр.
▫️Чеснок 1 зубчик.
▫️Натереть на тёрке кабачки (у меня было 640 гр именно того, что я пустила на терку, т.е кабачок был без семян и терла его с кожурой), посолить и отжать водицу.
▫️Лайфхак как это просто сделать: отжимайте кабачок прям в дуршлаге руками или ложкой)))
▫️Смешать все ингредиенты для основы.
▫️Жарить в виде толстых блинов до готовности с двух сторон на среднем огне.
▫️Для начинки сыр натереть, смешать с майонезом и чесноком.
Смазывать каждый "коржик" тонким слоем начинки по мере жарки.
#0Kkal_завтрак, #0Kkal_закуска, #0Kkal_второе
❤️Приятного аппетита!❤️
❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️
ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА👩🦳👩🏻🦰👉🏼 https://t.me/Sekreti_Hozaikam