ПИКАНТНЫЙ РУЛЕТ.
✅ КБЖУ на 100гр.: 131/12/5/9
🔹Лаваш - 160 гр. (2 листа)
🔸Куриное филе -500 гр.
🔹Лук репчатый-150 гр.
🔸Чеснок -10 гр.
🔹Перец болгарский -150 гр.
🔸Фасоль красная -150 гр.
🔹Масло оливковое -20 гр.
🔸Сыр моцарелла -200 гр.
🔹Йогурт Греческий 2% -250 гр.
🔸Помидоры сухие -10 гр.
🔹Паприка капченая -5 гр.
🔸Соль
🔹Желток для смазывания
Готовим⬇️
1️⃣ Лук и болгарским перцем нарезать кубиком, чеснок соломкой и обжарить на оливковом масле периодически помешивая, в течение 10мин.
2️⃣ Овощи охладить и смешать с мелко нарезанной куриной грудкой, фасолью, сухими томатами, специями (у меня смесь перцев), копчёной паприкой и солью.
3️⃣ Первый лист лаваша намазать половиной йогурта, выложить половину начинки и посыпать половиной тертого сыра. Накрыть вторым листом и повторить процедуру.
4️⃣ Закрутить в рулет и запекать до 180С на 50мин. За 10мин до готовности смазать рулет желтком и посыпать кунжутом.
#0Kkal_второе
👩🏻🍳Приятного аппетита!👩🏻🍳
⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️
ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА👩🦳👩🏻🦰👉🏼 https://t.me/Sekreti_Hozaikam