ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ🥣 ✅КБЖУ на 100г: 35-2-1-5 🍜 Ингредиенты; ▫️700г шампиньоны ▫️200г морковь ▫️500г картофель ▫️200г лук репчатый ▫️1-2л вода ▫️3 зуб чеснока ▫️200г сливки / растительные сливки или молоко ▫️соль, перец, укроп ⠀ 🍲 Готовим: ▫️Почистить овощи и нарезать кубиками. Грибы нарезать пластинками. ▫️Отложить немного грибов для украшения готового блюда. ▫️Выложить грибы, морковь и лук в кастрюлю. Добавить немного масла и обжарить. ▫️Добавить картофель, залить кипятком так, чтобы прикрыть овощи и варить до мягкости картофеля. ▫️Слегка остудить, переложить шумовкой овощи в блендер, добавить соль, перец, чеснок, сливки и понемногу подливать бульон, в котором варились овощи и грибы - регулировать густоту на свой вкус. ▫️Обжарить отложенные грибы. ▫️Подавать суп с мелко нарезанным укропом и ложкой свежих сливок. Украсить обжаренными грибами. #0Kkal_суп 🍄Приятного аппетита🍄😃 ⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА👩‍🦳👩🏻‍🦰👉🏼 https://t.me/Sekreti_Hozaikam