САМАЯ ЛУЧШАЯ ЗАКУСКА!
ШАМПИНЬОНЫ ПО-КОРЕЙСКИ 🔥
✅КБЖУ:68/1,5/4/7,6
⠀
🍄 Нам Понадобятся:
▫️Грибы шампиньоны 250 гр
▫️Морковь свежая сырая 100 гр
▫️Уксус 9% 3 ч л
▫️Масло оливковое 3 ч л
▫️Соль 1/2 ч л
▫️Сахар 1 ч л
▫️Чеснок 3 зубчика
▫️Петрушка пучок(только листья)
▫️Кориандр молотый 1/2 ч л
▫️Острый перец 1/5 ч л
▫️Паприка сладкая 1/2 ч л
⠀
🫓 Готовим:
▫️Шампиньоны отвариваем 7 минут после закипания воды. Я брала мелкие грибы. Если грибы крупные разрежьте пополам.
▫️Морковь трём на тёрке. Чеснок и петрушку измельчаем.
▫️В морковь добавляем петрушку, сахар, соль, уксус, кориандр, острый перец, паприку и измельчённый чеснок.
▫️Перемешиваем. Оставляем на 3 минуты. Добавляем отварные грибы и перемешиваем. Оливковое масло доводим до кипения и выливаем кипящее в морковь с грибами.
▫️Перемешиваем ещё раз и оставляем на час в холодильнике. Через час можно ещё раз перемешать. А через 2 часа уже можно есть!
#0Kkal_закуска
Приятного Аппетита❤️
🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔
ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА👩🦳👩🏻🦰👉🏼 https://t.me/Sekreti_Hozaikam