Рулет с фаршем 😊
✅КБЖУ:170/12,9/6,8/14,2
✴️ДЛЯ ТЕСТА:
▫️творог 5% 400 гр
▫️мука рисовая 200 гр
▫️2 яйца
▫️разрыхлитель 1 ч л
▫️соль по вкусу
✴️ДЛЯ НАЧИНКИ:
▫️фарш говяжий 300 гр
▫️шампиньоны 200 гр
▫️лук
▫️специи по вкусу
♨️Приготовление:
▫️В творог добавляем 2 яйца, перемешиваем до однородности
▫️Добавляем муку , соль и разрыхлитель
▫️Вымешиваем послушное тесто, убираем в холодильник на 15-20 мин
▫️Для начинки режем грибочки и тушим вместе с луком
▫️Добавляем к фаршу и перемешиваем
▫️Для лодочек формируем шарики из теста, раскатываем
▫️Выкладываем начинку и фиксируем края, что бы получились бортики
▫️Для рулетиков раскатываем тесто и выкладываем начинку
▫️Заворачиваем в рулет , разрезаем порционно
▫️Выкладываем на противень, смазываем желтком
▫️Выпекаем при 180 гр около 30-40 минут!
#0Kkal_закуска
Приятного Аппетита🍽
⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️
ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА👩🦳👩🏻🦰👉🏼 https://t.me/sekreti_hozaikam