Печеный баклажан с творогом
Итого на 100 грамм 84 ккал
Б/Ж/У 5.5 / 4 / 6.5
Баклажаны - 3 шт.
Цукини - 1 шт.
Творог зернистый - 120 г
Сыр пармезан - 30 г
Салат микс - 60 г
Соевый соус - 50 г
Цедра лимона - по вкусу
Грецкие орехи - 10-20 г
Перец чили - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Перец молотый - по вкусу
Приготовление:
🔺Баклажаны проткнуть и запечь в духовке 15 минут на самой высокой температуре.
🔺Остудить, извлечь и измельчить мякоть.
🔺Цукини нарезать тонкими полосками и мариновать в соевом соусе с цедрой лимона, чесноком и перцем чили.
🔺Затем каждую полоску обжарить на сковороде без масла до полуготовности и выложить в кольцо из фольги.
🔺Внутрь положить мякоть запеченного баклажана, перемешанную с творогом, сверху — листья салата, ломтики сыра и орехи.
#0Kkal_салат
❤️Приятного аппетита ❤️
✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️
ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА👩🦳👩🏻🦰👉🏼 https://t.me/sekreti_hozaikam