ШОКОЛАДНО-ВАНИЛЬНЫЙ ПУДИНГ 🍮 ✅ КБЖУ на 100 гр.: 105/9/1,5/14,5 Что потребуется⬇️ Для коржа: 🔹Яйцо - 2 шт. 🔸Натуральный йогурт - 100 гр. 🔹Рисовая мука - 50 гр. 🔸Какао - 15 гр. 🔹Разрыхлитель - 5 гр. 🔸Подсластитель - 10 гр. Фитпарад #7 или 50 гр. сахара Как будем готовить⬇️ 1️⃣ Спешиваем все ингредиенты до однородности. 2️⃣ Выпекаем в духовке 20 мин при 180 С 3️⃣ 2/3 коржа крошим руками или мелко нарезаем (1/3 не понадобится). Что потребуется⬇️ Для суфле (ванильное и шоколадное): 🔹Молоко - 220 гр. 🔸Пудинг - 35 гр. 🔹Мягкий творог - 350 гр. 🔸Желатин - 8 гр. 🔹Какао - 1 ч. л. 🔸Подсластитель - 17 гр. Фитпарад #7 или 85 гр. сахара Как будем готовить⬇️ 1️⃣ Замачиваем желатин: отдельно 6 г в 3 ст.л. воды и 2 г в 1 ст.л. воды. 2️⃣ Смешиваем 200 г молока, пудинг и 13 г сахзама (или 65 г сахара), подогреваем (не кипятить), снимаем с огня. 3️⃣ Добавляем в молоко замоченный желатин (6 г), перемешиваем до растворения 4️⃣ Добавляем 300 г мягкого творога, перемешиваем. Остужаем Далее как на видео📹 #0Kkal_десерт 💜Приятного аппетита💜 ❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА👩‍🦳👩🏻‍🦰👉🏼 https://t.me/Sekreti_Hozaikam