Корица и мозг Вышел анализ 40 исследований, посвященных корице. Она улучшает обучение и память, обладает противовоспалительными, противоопухолевыми и иммуномодулирующими свойствами. Потенциально защищает нейроны, в том числе против болезни Альцгеймера. Например, соединение коричный альдегид снижает накопление бета-амилоидных бляшек в мозге, что является ключевым фактором риска Альцгеймера. Вместе с транскоричным альдегидом они обладают антиклеточным и противовоспалительным действием, которые защищают от когнитивных нарушений. Правда, у животных. Исследователи отметили, что результаты не зависели от дозы: как низкие, так и высокие оказывали положительный эффект. Корица в рационе Бывает двух видов: цейлонская и кассия. Обе полезны, однако кассия содержит токсин, который может быть вредным, если вы съедите его слишком много. Она может повредить печень, увеличить риск рака легких, печени и почек, вызвать амнезию ___ #наука_Lab4health