Салат цезарь Ингредиенты: Куриная грудка Листья салата романо  Помидоры черри Белый хлеб для гренок Сыр пармезан Желткаи - 2 шт. Горчица - 1 ч.л. Уксус Оливковое масло - 150 мл. Лимонный сок - 1 ч.л. Анчоус   Соль Приготовление:  1. Соедини желтки, горчицу и уксус, затем постепенно тонкой струйкой вливай оливковое масло и интенсивно помешивай венчиком, получится соус наподобие майонеза, теперь добавь очень мелко нарезанные анчоусы, лимонный сок, соль и перец, хорошо перемешай. 2. Курица: куриное филе посоли и поперчи с двух сторон, обжарь на гриле или на сковороде с двух сторон до готовности. 3. Гренки: белый хлеб нарви или нарежь на небольшие кусочки и обжарь на сковороде с каплей оливкового масла до золотистости.