Мандариновые мини-чизкейки без выпечки 🍊
Ингредиенты:(на 6 шт)
Основа:
▫️ песочное печенье - 50 гр
▫️ сливочное масло - 20 гр
Творожный слой:
▫️желатин - 5 гр
▫️вода - 25 гр
▫️творог или творожный сыр - 150 гр
▫️сметана - 50 гр
▫️сахар - 40 гр
Мандариновый слой:
▫️желатин - 5 гр
▫️ вода - 25 гр
▫️мандарины - 3 шт
▫️сахар - 20 гр