Вкусная закуска из баклажан 🍆 Ингредиенты: ▫️ баклажаны - 2 шт ▫️растительное масло - для жарки ▫️соль - 1 ч.л ▫️ яйца - 2 шт Начинка: ▫️грецкие орехи - 150 гр ▫️ кинза - 15 гр ▫️йогурт натуральный - 100 гр ▫️ лук красный - 1/4 шт ▫️чеснок - 2 зубчика ▫️лимонный сок - 2 ст.л ▫️хмели-сунели - 0,5 ч.л ▫️ кориандр - 0,5 ч.л ▫️соль - по вкусу