Вкусный ужин с мясом Ингредиенты: Мясо - 500 гр. Помидор - 1 шт. Лук - 1 шт. Сыр - 50 гр. Сметана - 2 ст.л. Соль Приготовление: 1. Нарежь помидор полукольцами, лук - кольцами, а сыр - ломтиками. Смешай сметану со специями хмели-сунели и приправой для мяса. 2. В мясе аккуратно сделай надрезы, чем больше надрезов, тем вкуснее. 3. Мясо посоли, поперчи и смажь сметанным соусом, для удобства можно использовать силиконовую кисточку, чтобы соус равномерно распределился и попал в надрезы. 4. В каждый надрез положи помидор, лук и сыр. 5. Переложи мясо в форму для запекания, смажь остатками сметанного соуса и накрой фольгой. 6. Запекай в духовке, разогретой до 180’С сначала 45 минут, потом сними фольгу и запекай ещё 15-20 минут.