ВКУСНЕЙШИЙ МОРКОВНЫЙ КЕКС 🥧🥕 Ингредиенты: Диаметр формы 19 см. 🔸150 гр. моркови 🔸3 яйца С0 🔸щепотка соли 🔸150 гр. сахара 🔸50 мл. растительного масла 🔸1-2 ст. л. лимонного сока 🔸пакетик разрыхлителя (10 гр.) 🔸170 гр. муки 🔹сахарная пудра ⠀ Приготовление: Морковь натираем на мелкой тёрке. Яйца соединяем с солью и сахаром и взбиваем до светлой пены, затем вливаем растительное масло и лимонный сок, взбиваем ещё одну минутку, чтобы перемешать ингредиенты, затем добавляем разрыхлитель и просеянную муку, перемешиваем венчиком до однородности и в самом конце добавляем тертую морковь, перемешиваем. Выливаем тесто в форму и отправляем в разогретую до 180° духовку примерно на 35-49 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой, она должна быть абсолютно сухой. Даём остыть, затем присыпаем сахарной пудрой и подаём к столу. ❤️Приятного аппетита!❤️ Автор инст: foodblog_sabina