Запеканка с брокколи и грибами
Ингредиенты:
4 яйца
молоко 50 мл
сыр 30г
соль, перец
прованские травы
шампиньоны 4 шт.
брокколи 7-9 соцветий
Приготовление:
⠀
Яйца перемешать с молоком, солью, перцем, прованскими травами, тертым сыром.
Форму смазать маслом, выкладываем брокколи, нарезанные грибы и поливаем сверху яичной смесью и по желанию обсыпать тертым сыром.
Выпекать при 180 с 15-20 минут до золотистой корочки.
⠀
Приятного аппетита!