Самые сочные котлеты. Ингредиенты: Лук - 2 -3 шт Куриный фарш( можно измельчить в блендере ) 500 гр Кусок белого хлеба Молоко - 100 мл Укроп Яйцо - 1 шт Приготовление: 1. Обжариваем мелко нарезанный лук. 2. Затем добавляем в фарш .в миске с молоком окунуть белый хлеб. Добавить в фарш и остаток молока залить тоже .Добавить жареный лук, яйцо, укроп. Соль и перец по вкусу. 3. Перемешиваем. Формируем котлеты. Обжариваем на сковороде с маслом.