Лепёшки гёзлеме 😋
Ингредиенты (тесто):
Мука - 2 стакана
Вода - 3/4 стакана
Соль - 1/2 ч.л
Начинка:
Пучок зелёного лука - 1-2 шт (либо другая зелень)
Соль (по вкусу)
Сыр - 200 гр
Оливковое масло - 1-2 ст.л
Сливочное масло (для смазывания лепешек после жарки)
Приготовление на видео!