Вкусные и хрустящие куриные колбаски Ингредиенты: Куриное филе-500 гр Яйцо-1 шт Лук-1 шт Сливочное масло-50 гр Сухой чеснок-0,5 ч/л Чёрный перец Соль Куриную грудку нарезаем небольшими кусками, закидываем в чашу блендера, добавляем одно яйцо, одну нарезанную головку лука, сухой чеснок, соль и чёрный перец. Все пробиваем в блендере до однородной массы. После перекладываем в кондитерский мешок отрезаем кончик, и выдавливаем на пищевую плёнку, сворачиваем как конфету, завязываем нитками по краям и отвариваем 10-15 мин. Как отварились обжариваем на сливочном масле до румяной корочки со всех сторон, а можно вообще не отваривать а выдавливать с мешка прям на сковородку.