Идеальная утка.
Ингредиенты:
Утка
Маринад:
Соевый соус - 500 мл
Чеснок 1 головка +1 внутрь
Имбирь сухой или свежий - 4 ст.л.
Чили перец по вкусу
Апельсин - 2 шт. (Сок, цедру и корки туда) +1 внутрь
Мед - 100 гр
Дать подсохнуть и выпекать при 150 С около часа (зависит от размера и жирности утки)