Обложка канала

Книга рецептов

Видеорецепты завтраков, обедов, ужинов и десертов на каждый день

Книга рецептов

4 года назад
Открыть в
🧋КОРТАДО🧋 Нежный, сливочный вкус и воздушная пена 🤤 Гурманы говорят, что после того, как вы попробуете этот напиток, ваша жизнь разделится на «до» и «после»… Речь про кортадо — кофе с топленым молоком 😋 🧋 ИНГРЕДИЕНТЫ 🧋 -топленое молоко– 60мл -эспрессо– 60мл -сгущенка- по вкусу ⠀ 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 ⠀ -Предварительно согрейте стеклянный стакан, в котором будете пить кортадо -Подогрейте молоко и взбейте его, чтобы образовалась пенка -Сварите порцию эспрессо -Вылейте ее в стеклянный стакан -Медленной струйкой вливайте молоко в стакан с кофе и не перемешивайте -Очень важно, чтобы пропорция кофе к молоку была 1:1 -Можете добавить сгущенку для вкуса, как это делают в Латинской Америке