Картофель по охотничьи😋 Ингредиенты: Картофель - 1 кг. Колбаски - 500 гр. Болгарский перец - 3 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Зелень Хмели сунели Подсолнечное масло Приготовление: 1. В разогретом казане или сковородке обжариваем нарезаный дольками картофель 10 мин. 2. После достаём картошку, и в этом же масле обжариваем лук 2 мин, добавляем болгарский перец и жарим ещё 2 мин. 3. Потом закидываем колбаски и картошку, добавляем соль, перец, хмели-сунели, и мелко резанный чеснок. 4. Все хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на 10 мин на медленном огне. 5. В конце посыпаем зеленью и подаём на стол. Приятного аппетита 😋