ЛЕПЁШКИ ИЗ КАБАЧКА⁣😻 ⁣ Ингредиенты:⁣ - кабачок - 150г⁣ - рисовая мука - 80г⁣ - яйца - 2шт⁣ - сыр - 70г⁣ - сметана - 70г⁣ - зелень⁣ - соль, перец по вкусу⁣ Начинка:⁣ - сметана⁣ - сыр моцарелла⁣ - руккола⁣ - черри⁣ - бальзамический соус⁣ ⁣ Приготовление:⁣ Кабачок натираем на тёрке и убираем лишнюю влагу. Добавляем оставшиеся ингредиенты и хорошенько перемешиваем. Жарим на растительном масле, на огне ниже среднего под крышкой. Должна образоваться красивая золотистая корочка.⁣