Улетная запеканка на ужин Ингредиенты: Картошка - 3-4 шт Сыр - 100 гр Яйца - 5 шт Молоко - 150 мл Помидор - 1 шт Болгарский перец - 1 шт Колбаса - 100-150 гр Чеснок - 3 зубчика Зелень/ панировочные сухари Раст. масло - 1 ст.л Маргарин/слив.масло (для смазывания) Перец мол., соль, паприка (1ч/л) Картофель режем тонкими кольцами. Солим, перчим, добавляем паприку, тёртый сыр, растительное масло. Мешаем. Форму смазываем маргарином, посыпаем панировачными сухарями. Выкладываем картофель на дно и по краям. Отправляем в духовку при 180-200 градусов на 15-20 минут. Яйца взбиваем с молоком. Добавляем резанные помидоры, перец, колбасу и зелень. Добавляем соль и перемешиваем. Достаём почти готовый картофель и вливаем смесь в форму. Отправляем в духовку на 180 гр. на 30-35 минут.