Обложка канала

Книга рецептов

Видеорецепты завтраков, обедов, ужинов и десертов на каждый день

Книга рецептов

4 года назад
Открыть в
Курочка с ореховым соусом Ингредиенты: Куриная грудка Цукини или кабачок Сладкие Черри 10 гр сливочного масла Чеснок Лимонный сок 20 гр грецких орехов 1 чл винного уксуса Щепотка сахара Соль Петрушка ⠀ Цукини нарезаем кубиком, обжариваем до золотистого цвета, добавив пару капель лимонного сока. Черри режем пополам и обжариваем с чесноком на слив. масле, солим, перчим. К Черри вернуть цукини, обжарить ещё 1 мин и переложить в тарелку. Грудку нарезать и обжарить на остатках томатного сока 8 мин до румяного цвета, перевернуть, накрыть крышкой, жарить ещё 8 мин. В блендере измельчить орехи, уксус, 2 щепотки сахара, соль, перец, петрушку и 30-40 мл воды, попробовать и отрегулировать вкус под себя. Подаём: выкладываем подушечку из овощей, сверху курицу, поливаем ореховым соусом. Приятного аппетита 😋