Обложка канала

Книга рецептов

Видеорецепты завтраков, обедов, ужинов и десертов на каждый день

Книга рецептов

4 года назад
Открыть в
Приготовим очень вкусный молочный батон 🥖 Нам понадобится: •тёплое молоко 250 мл •сахар 2 ч.л. •дрожжи 1 ч.л. •соль 1 ч.л. •мука 400 г. •растительное масло - 3 ст.л. •для смазывания : 1 желток и 1 ст.л. молока 🥖В тёплое молоко добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем. Вводим просеянную муку, соль, масло и замешиваем мягкое эластичное тесто. Убираем в миску и в тёплом месте оставляем на час под полотенцем. Тесто увеличилось в 2 раза, делим пополам и немного обминаем. Раскатываем в пласт и скручиваем в плотный рулет, фиксируем края. Выкладываем на пергаментную бумагу и оставляем на 30 минут под полотенцем. Теперь смазываем смесью желтка и молока, делаем надрезы и выпекаем 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Приятного аппетита ❤️