Жаркое с куриными бёдрами и и картошечкой Ингредиенты: куриное бедро картофель морковь лук репчатый 1-2 стакана куриного бульона или воды специи куркума, паприка соль, перец по вкусу чеснок (много) зелень до подачи оливковое масло для жарки ⠀ Обжариваем лук и морковь 3 мин. Добавляем куриные бёдра, картофель, специи, соль, перец и бульон или воду. Перемешаем и тушим 30-40 мин. под закрытой крышкой до готовности картофеля. Перед подачей добавляем зелень и чеснок ⠀ Всем приятного аппетита 😋