Рассыпчатый рис с овощами 🍚
Ингредиенты:
Рис пропаренный длиннозернистый- 500 гр (количество может быть любое)
Сливочное масло - 50 гр
Овощи замороженные - любые (1 пачка)
Соль и специи по вкусу (куркума, приправа ролтон)
Вода
Приготовление:
1)Рис обязательно хорошо промываем до прозрачной воды
2)На сливочном масле обжариваем рис 3-4 мин
3)Добавляем овощи, соль и специи. Обжариваем ещё 3-4 мин
4)Заливаем водой так, чтобы она покрывала рис на 1-2 см
5) Накрываем крышкой и варим на маленьком огне до полного испарения воды
6)По готовности рис собираем в горку, накрываем крышкой и даём настояться 15 мин
Приятного аппетита 😋