ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ🥞 Ингредиенты: ▫️Яйцо - 1 шт. ▫️Сахар - 3 ст.л. ▫️Молоко - 300 мл ▫️Какао-порошок - 20 г ▫️Мука - 130 г ▫️Масло раст. - 2 ст.л. Для начинки: ▫️Творог - 500 г ▫️Сметана - 3 ст.л. ▫️Сахар.пудра - 4 ст.л. Приготовление: 1. Для теста смешать яйцо, сахар, теплое молоко. 2. Какао добавить в муку и просеять в тесто + раст.масло. 3. Жарить блинчики на сухой сковороде, смазав её маслом только для первого блина. Не передержите блинчики - они быстро горят из-за того, что тёмные и мы этого можем вовремя не заметить. 4. Для начинки смешать блендером творог, сметану и сах.пудру. 5. На остывшие блинчики положить начинку (больше, чем на половину блина), завернуть конвертиком. ⠀