ТВОРОЖНАЯ ПАСХА «ТРИ ШОКОЛАДА»🤍 Ингредиенты: ▫️Творог 500 гр ▫️Сливки 20-33% 200 мл ▫️Сахар 110 гр ▫️Масло сливочное мягкое 100 гр ▫️Яйца 3 шт ▫️Белый шоколад 90 гр ▫️Молочный шоколад 90 гр ▫️Тёмный шоколад 90 гр Приготовление: 1. Творог берите домашний, его нужно протереть через сито, добавьте мягкое сливочное масло и перемешайте, добавить яйца, сахар, сливки, перемешать до однородности. 2. Перелить в сотейник и нагреть на медленном огне, помешивая. Затем разделить на 3 равные части. 3. Растопить по очереди белый, молочный, тёмный шоколад и добавить в каждую творожную массу и перемешать. 4. Дальше берём форму для творожной Пасхи и выкладываем по очереди сначала массу с белым шоколадом, молочным и тёмным шоколадом. 5. Между молочным и темным шоколадом добавляем ягодное конфи, по середине, можно карамель добавить. 6. Затем накрыть марлей поставить под пресс и на 6-8 часов, оставить на ночь. Убрать марлю и украсить. ⠀