БРАУНИ С ЧИЗКЕЙКОМ И ВИШНЕЙ🍒 Ингредиенты: ▫️Тёмный шоколад 150 г ▫️Сливочное масло 82,5% 100 г ▫️2 яйца ▫️Сахар 50 г ▫️Мука 35 г ▫️Разрыхлитель 0,5 ч.л. ▫️Щепотка соли Для чизкейка: ▫️Творожный сливочный сыр 200 г ▫️1 яйцо ▫️Сахар 30 г ▫️Вишня без косточек 150 г Приготовление: 1. Шоколад смешать с маслом и растопить на водяной бане. 2. Яйца смешать с сахаром и взбить до пышной белой массы в течение 7-8 минут. 3. В яичную смесь просеять муку, добавить разрыхлитель и соль. Перемешать до однородности. 4. По частям добавить в тесто растопленный шоколад и перемешать. Для чизкейка смешать творожный сыр, яйцо и сахар до однородности. 5. В форму вылить половину шоколадной массы, выложить половину вишни и из кондитерского мешка распределить чизкейк. 6. Вылить оставшуюся шоколадную массу, распределить по форме. Выложить вишню и чизкейк. Выпекать в разогретой до 190 С духовке около 25 минут. ⠀ ☕️☕️☕️