Вкусный штрудель с тёртым яблоком
Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто - 1 упаковка (500 гр)
Яблоки - 6-7 шт
Корица - по вкусу
Сахар - 6-8 ст л по вкусу
Желток - 1 шт для смазывания
Сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
1)Смешиваем тертое яблоко, сахар и корицу. Начинка готова. Когда будете выкладывать ее, сок немного отожмите.
2)Рабочую поверхность немного присыпаем мукой и раскатываем тесто в прямоугольный пласт. Выкладываем начинку. Сворачиваем бортики и сворачиваем в рулет. Хорошенько защипываем все края
3)Перекладываем на противень. Получается 2 шт из одной пачки теста. Смазываем желтком и отправляем выпекаться при температуре 170 градусов на 30-35 мин
4)По готовности посыпьте сахарно пудрой. Можно подавать с шариком ванильного мороженого
Приятного чаепития ☕️