ТИРАМИСУ🍰
Ингредиенты:
▫️Печенье «Савоярди»-1упаковка;
▫️Сливки петмол 33%-500мл;
▫️Маскарпоне-250гр;
▫️Сгущённое молоко -1 баночка;
▫️Кофе-1ст.ложка(вы можете добавить по вкусу);
▫️Кипяток-300 мл.
Приготовление:
1. Готовим крепкое кофе,1 ст.ложка кофе+300 мл кипятка, остужаем. Холодные сливки (поставьте сливки на 10 минут в морозильник,чтобы они были очень холодные) взбить.
2. Когда уже начнут хорошо густеть, добавить сгущённое молоко не прекращая взбивать, затем добавить маскарпоне, не взбивать долго, а то он может свернуться.
3. Сборка:смазать дно формы кремом, макаем в кофе уложить в один слой, сверху крем, затем опять печенье, крем. Оставляем на ночь тирамису пропитываться. Перед подачей посыпаем какао, сверху украшаем малиной, клубникой.
⠀
Приятного аппетита 😋