БЕЛКОВАЯ ГЛАЗУРЬ🤤 Ингредиенты: ▫️Яичный белок - 1 шт ▫️Сахарная пудра - 150 гр ▫️Лимонный сок - 1 ч.л Приготовление: 1. Отделяем от яйца белок и взбиваем в легкую пену (посуда должна быть сухой и чистой, в белок не должно попасть ни капли желтка); 2. Начинаем постепенно подсыпать сахарную пудру и продолжаем взбивать; 3. Когда масса стала достаточно плотный вливаем лимонный сок и продолжаем взбивать до плотной устойчивой консистенции; 4.Готовую глазурь наносим на кулич и, по желанию, формируем потеки. Украшаем желаемым декором. 5. Ставим покрытые глазурью куличи в духовку, разогретую до 100 градусов на 5 минут. ⠀ Приятного аппетита 😋