БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ OREO😋 Ингредиенты: ▫️Яйца 6 шт ▫️Сахар 160 г ▫️Мука 150 г ▫️Разрыхлитель 2 ч.л ▫️Ванилин ▫️Печенье OREO 1 пачка Для крема: ▫️Варёная сгущенка 1 б ▫️Сливки 35% - 200 мл ▫️2 ст ложки нутеллы (можно не ложить) ▫️300 г маскарпоне Приготовление: 1. Взбить все ингредиенты вместе до пышности. Взбить яйца с сахаром и ванилином минут 7 - 8 до пышности. 2. Просеять муку с разрыхлителем и яичную массу в 2 подхода. Перемешать движениями снизу вверх и по кругу от краев к центру. 3. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 9-10 минут. 4. Горячий бисквит перевернуть, снять пергамент и заверните в рулет. 5. Остывший бисквит смазать кремом, посыпать половиной измельченого печенья и снова заверните. ⠀ Приятного аппетита 😋