Домашний майонез Ингредиенты:⁣⁣ Подсолнечное масло - 200мл⁣⁣ Сахар - 1ч.л⁣⁣ Соль - 0,5ч.л⁣⁣ Яйца - 1шт⁣⁣ Лимонный сок - 1ч.л⁣⁣ Горчица - 1ч.л⁣⁣ ⠀⁣⁣ Приготовление:⁣⁣ 1. Яйцо предварительно хорошо моем. Ёмкость также хорошо помыть, а желательно ещё и пастеризовать, чтобы майонез дольше хранился.⁣⁣ 2. Майонез удобно делать сразу в банке, в которой будете хранить. Добавляем по очереди все ингредиенты, опускаем до низа погружной блендер и взбиваем около 1-2 минут.⁣⁣ 3. Хранится такой майонез до 1 недели в холодильнике.⁣⁣