Незабываемые брускетты
Ингредиенты:
хлеб
томаты
моцарелла
песто
авокадо
оливковое масло
руккола, базилик
специи : соль,смесь перцев, копченая паприка, сушёный лук, сушёный чеснок
бальзамический соус
Томаты нарезаем не тонкими кружочками, выкладываем на противень, посыпаем специями. Сбрызгиваем оливковым маслом и выпекаем 10-15 минут при 180.
Авокадо смешиваем с песто и добавляем немного лимонного сока.
Хлеб подсушиваем на сухой сковороде, смазываем авокадо с песто, выкладываем моцареллу, запечённые томаты и свежую зелень.
Украшаем бальзамическим соусом
Приятного аппетита!
#завтрак #перекус