ФРИКАСЕ 🔸ИНГРЕДИЕНТЫ : -Лук -Куриное филе -Шампиньоны -Чеснок -Молоко -Сливки -Сливочное масло -Мука -Специи 🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.Обжариваем лук, добавляем куриное филе, затем молодые шампиньоны и пару зубчиков чеснока . 2) Жарим 10 минут ,затем вливаем 100 мл молока и 100 мл сливок. Тушим 10 минут. 3) Растапливаем 50 г сливочного масла и добавляем столовую ложку с горкой муки, перемешиваем и отправляем в сковородку. 4) Тушим ещё 30 минут, добавляем прованские травы и соль по вкусу. Приятного аппетита 😋