Обложка канала

Книга рецептов

Видеорецепты завтраков, обедов, ужинов и десертов на каждый день

Книга рецептов

4 года назад
Открыть в
ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ🤤 Ингредиенты: ▫️Сливочное масло 90 г ▫️Сахар 90 г ▫️Яйцо 2 шт (С1) ▫️Творог 180 г ▫️Мука 130 г ▫️Разрыхлитель пол ч л ▫️Сушеная клюква 40 г Для глазури: ▫️Белок 1 яйца (С1) ▫️Сахарная пудра 70-80 г ▫️Лимонная кислота маленькая щепотка Приготовление: 1. Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром. Добавляем яйца и перемешиваем. 2. Творог перетираем через сито или измельчаем блендером. Добавляем к яичной массе. 3. Муку с разрыхлителем просеиваем и перемешиваем. Добавляем к тесту клюкву. Выкладываем тесто по формам, чуть больше половины. 4. Выпекать в разогретой духовке до 180 гр 40 мин. Для глазури смешиваем белок, сахарную пудру и лимонную кислоту. Взбиваем. 5. Куличи смазываем глазурью и украшаем. ⠀ Приятного аппетита 😋