Пирожное «картошка» ⠀ Ингредиенты: Бисквит ➖яйца 4 ➖сахар 100г ➖мука 160г Крем ➖шоколад 90г ➖сливочное масло 100г ➖сгущённое молоко 150г ⠀ Приготовление: 🪁Взбиваем яйца добавляем сахар и хорошо взбиваем до увеличения в объёме. Просеять муку и аккуратно перемешать. 🪁Противень застелить пергаментом, вылить тесто. Выпекать при 180с 15-20 минут и остудить. 🪁Шоколад растопить и остудить, добавить сливочное масло комнатной температуры, хорошо взбить и не переставая взбивать добавить сгущённое молоко комнатной температуры. 🪁Остывший бисквит измельчить, и перемешать крошку с кремом. 🪁Формуем пирожное и обваливаем в какао. 🪁Готовые пирожные убираем в холодильник на 1 час и можно подавать ⠀ Приятного аппетита 😋